ΚΛΑΔΟΙ / ΕΣΤΙΑΣΗ & F&B

Οικονομικός έλεγχος και ανάπτυξη για επιχειρήσεις εστίασης.

ΤΙ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΜΕ

ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ

Δεν αρκεί να γνωρίζετε πόσα πουλήσατε.

Σας βοηθάμε να κατανοήσετε τι κρύβεται πίσω από τους αριθμούς και να παίρνετε αποφάσεις που βελτιώνουν το αποτέλεσμα.

Ποια προϊόντα είναι πραγματικά κερδοφόρα

Πού αυξάνεται το κόστος

Ποιο είναι το πραγματικό περιθώριο κέρδους

Ποιες κινήσεις οδηγούν σε καλύτερα αποτελέσματα

Ανάλυση κόστους παραγωγής

Έλεγχος πρώτων υλών

Παρακολούθηση μισθολογικού κόστους

Υπολογισμός break-even

Dashboard λειτουργικών δεικτών

Ανάλυση μικτού κέρδους

Έλεγχος αγορών & αποθεμάτων

Έλεγχος λειτουργικών εξόδων

Μηνιαία οικονομικά reports

Συμβουλευτική βελτίωσης κερδοφορίας

Οικονομικός σχεδιασμός σεζόν

Έλεγχος κόστους προσωπικού

Ανάλυση ημερήσιων αποτελεσμάτων

Cash flow & ρευστότητα

Στρατηγική τιμολόγησης